कोरोना महामारी से निपटने में असरदार हल्दी 2021 में होने वाली है महंगी
कोरोना महामारी से निपटने के लिए रोकथाम उपचार के तहत हल्दी वाले दूध, काढ़ा इत्यादि उपायों को अपनाने के बाद से 2019-20 से 2020-21 में कच्ची हल्दी की मांग में 300 फीसदी की बढ़ोतरी दर्ज़ की गयी है। खुदरा लिहाज से पिछले महीने हल्दी पाउडर के दाम 200-230रुपये प्रति किलो से 250-270रुपये प्रति किलो और साबुत हल्दी के भाव 40-60 रुपये प्रति किलो से 85-100 रुपये प्रति किलो हो गए हैं। महाराष्ट्र राज्य कृषि विपणन बोर्ड के आंकड़ों के अनुसार पिछले साल इसी समय 138 रुपये प्रतिकिलो से करीब 70 फीसदी अधिक है।