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चीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर
चीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन और कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है। साथ ही इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। ऐसे में चीज उन लोगों के लिए फायदेमंद है ऐसी डाइट का पालन कर रहें हैं जिसमें कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना है। सेट्चूरेटिड फैट और सोडियम होता है, जिसकी शरीर को कम मात्रा में जरूरत होती है। शोधकर्ताओं का कहना है कि रोजाना 40 ग्राम चीज खाने से दिल स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद मिलती है।
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याददाश्त को मजबूत बनाता है पनीर
यदि आप शाकाहारी हैं तो आपके लिए पनीर का सेवन बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकता है। पनीर में सेलेनियम और पोटेशियम तत्व की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो दिमाग के लिए लाभदायक होते हैं। पनीर का सेवन करने से दिमाग की कोशिकाएं स्वस्थ रहती हैं और स्मरण शक्ति तेज हो जाती है। पनीर में पोटेशियम होने की वजह से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है। जिससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है
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