Food crises

फोटो: UNICEF

दुनियाभर में 55 देशों के करीब 15.5 करोड़ लोग कर रहे भुखमरी का सामना

संयुक्त राष्ट्र द्वारा जारी 2021 ग्लोबल रिपोर्ट ऑन फूड क्राइसिस के अनुसार दुनियाभर के 55 देशों के करीब 15.5 करोड़ लोग 2020 के दौरान से गंभीर खाद्य संकट का सामना कर रहे हैं। यह आंकड़ा पिछले पांच वर्षों के उच्चतम स्तर पर है, जोकि 2019 में करीब 13.5 करोड़ था। रिपोर्ट के मुताबिक, 2020 में 55 देशों में रहने वाले पांच वर्ष से कम उम्र के करीब 7.5 करोड़ बच्चे… read-more

शुक्र, 07 मई 2021 - 05:45 PM / by Shruti

Tags: malnutrition, un report, Food security, Food and Nutrition, Worldwide

Courtesy: Downtoearth News

Food & Nutrition

फोटो: Good Housekeeping

WHO ने कोरोना संक्रमण के मद्देनज़र जारी की फ़ूड गाइड-लाइन 

डब्ल्यूएचओ ने देश में तेजी से बढ़ रहें कोरोना संक्रमण के मद्देनज़र खान-पान से जुड़े कुछ जरूरी सुझाव दिए हैं, जिसमें शरीर को हाइड्रेट करने के साथ प्रतिदिन भोजन में सभी तरह के अनाज़, फ्रोजेन-फ्रूट और अंडे शामिल करने को कहा है। इससे शरीर में जरूरी विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट मिलेंगे, जो इम्यून-सिस्टम मजबूत रखेंगे। इसके अलावा 1 दिन में 5 ग्राम से अधिक नमक, 6 चम्मच से ज्यादा चीनी और फैट वाली चीज़ों से दूरी बनाने को कहा है।

रवि, 18 अप्रैल 2021 - 09:17 PM / by Shruti

Tags: WHO, food guidelines, Food and Nutrition, Covid-19, new strain

Courtesy: Bhaskar News

Food & Nutrition

फोटो: The Japan Times

स्वास्थ्य, पोषण और फिटनेस में रुचि रखने वालों के लिए ‘INFS’ लाया फ्री कोर्स

स्वास्थ्य, पोषण और फिटनेस में रुचि रखने वाले लोगों के लिए इंस्टिट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन एंड फिटनेस साइंसेज (INFS) ने "बेसिक न्यूट्रिशन एंड फिटनेस" के लिए एक फ्री कोर्स शुरू किया है। जिसमें लोगों को एक हेल्दी लाइफस्टाइल के सारे गुर सीखने को मिलेंगे। इस कोर्स के जरिये लोगों को पोषण, खुराक और व्यायाम विज्ञान के सिद्धांतों की जानकारी दी जाएगी। कोर्स को अलग-अलग तीन हिस्सों रखा गया है जिनमें बेसिक्स ऑफ फूड एंड न्यूट्रिशन, इंट्रोडक्शन टू एक्सरसाइज साइंस… read-more

गुरु, 25 फ़रवरी 2021 - 05:04 PM / by Shruti

Tags: fitness course, INFS, Food and Nutrition, Free Course