garlic

इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए लहसुन और घी को मिलाकर खाना चाहिए। इसका सेवन करने से व्यक्ति बीमारियों और फ्लू की चपेट में आने से बचता है। रात में सोने से 3 घंटे पहले लहसुन और घी खाने से शरीर मजबूत बनता है। हाई ब्लड प्रेशर को काबू में करने के लिए भी लहसून फायदेमंद होता है। पेट की समस्याएं दूर करने के लिए भी घी और लहसुन का उपयोग किया जा सकता है।

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए ज़िंक जरूरी पोषक तत्वों में से एक है। ज़िंक इम्यूनिटी मजबूत बनाने में भी मदद करता है। ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने से लेकर हार्ट, स्किन और बालों के लिए भी ज़िंक काफी जरूरी है। जिंक की कमी से, वजन कम होना, स्वाद और गंध कम पता चलना, मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ता है इसके लिए तिल, लहसून, अदरक, मशरूम आदि आहार लेना चाहिए जिससे जिंक की कमी पूरी होगी।

सर्दियों के मौसम में कई लोग लहसुन अधिकतर खाते है मगर इसका अधिक सेवन करने से ये सेहत को नुकसान दे सकता है। लहसुन खाने से ब्लड प्रेशर लो होता है, मगर जिन्हें लो ब्लड प्रेशर की बीमारी है उन्हें लहसुन खाने से परहेज करना चाहिए। लहसुन खाने से कई लोगों को मुंह से दुर्गंध आ सकती है। ये एसिड युक्त होता है, जिससे हार्ट बर्न या सीने में जलन होने की समस्या हो सकती है।

लहसुन में कुछ ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो जोड़ों के दर्द की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से सुबह लहसुन की तीन चार कलियों का सेवन करने से दर्द से आराम मिलता है। पपीते में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो जोड़ों के दर्द से छुटकारा दिलाता है। इसके लिए पपीते के बीज को पानी में डालकर उबाल लें। दिन में 6 से 7 बार इस पानी को पियें। लगातार 3 हफ्ते तक ऐसा करने से दर्द से आराम मिल जाएगा।