आसानी से बनने वाले इंस्टेंट नूडल्स सेहत के लिए हैं हानिकारक
बेहद जल्दी और आसानी से बनने वाले इंस्टेंट नूडल्स खाने में भले ही बेहद लजीज होते हैं मगर ये सेहत को काफी नुकसान पहुंचाते हैं क्योंकि इसमें सोडियम काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है। अधिक सोडियम के सेवन से कैंसर, स्ट्रोक, हार्ट डिजीज, हाई ब्लड प्रेशर, किडनी की समस्या हो सकती है। इसमें एमएसजी का उपयोग भी किया जाता है, जिसके अधिक सेवन से में दर्द, चक्कर आना, हाई ब्लड प्रेशर, थकान, कमजोरी, सीने में दर्द, हार्ट पैल्पेटीशन होता है।
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गुस्सा कम करने के लिए इन चीजों से करें परहेज
कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें खाने से व्यक्ति को गुस्सा आता है। फूलगोभी खाने से शरीर में अतिरिक्त हवा बनती है, जो गैस और सूजन का कारण बनती है। ये गुस्सा बढ़ाता है। ड्राई फ्रूट्स खाने से भी गुस्सा बढ़ सकता है। टमाटर के सेवन से शरीर में गर्मी बढ़ती है, जिससे गुस्सा आ सकता है। कई रसीले फलों को खाने से भी क्रोध बढ़ता है।
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दुबले होने के पीछे की वजह आई सामने, रिसर्च में हुआ खुलासा
हाल ही में एबरडीन विश्वविद्यालय द्वारा की गई एक स्टडी में सामने आया कि दुबले और पतले लोग आम लोगों की तुलना में कम खाना खाते है, जिस कारण से उनका वजन कम होता है। 150 लोगों पर की गई रिसर्च में ये निष्कर्ष निकला है। रिसर्च में पचा चला कि दुबले लोग 23% कम फिजिकल एक्टिव रहते है। सामान्य लोगों की अपेक्षा उनकी डाइट भी 12% कम रही है।
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सावन के व्रत में इन चीजों को खाने से मजबूत होती है इम्यूनिटी
भगवान शिव को समर्पित सावन के महीने में सोमवार के व्रत रखने का विशेष महत्व है। कई बार व्रत के दौरान कमजोरी आ जाती है जिसे दूर करने के लिए दही और फलों को शामिल करना चाहिए। ये कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है। प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, जिंक और आयरन युक्त पनीर भी ताकत देता है। व्रत में नारियल खाना भी लाभदायक है जो चर्बी कम करने में भी मददगार है।
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सूरजमुखी के फूल है सेहत के लिए लाभदायक, ऐसे देते हैं फायदा
सूरजमुखी के फूल कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। इनका सेवन करने से शरीर को जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, मिनरल्स, डाइटरी फाइबर, एसेंशियल फैटी एसिड्स कॉपर, मैंग्नीज, पोटैशियम, कैल्शियम और सेलेनियम मिलता है। ये वजन कम करने में सहायक होते हैं। डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट्स कम मात्रा में होता है। ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।
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हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है अखरोट, अधिक सेवन है नुकसानदेह
हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में अखरोट काफी लाभदायक होता है। अखरोट का सेवन करने से दिल की सेहत में सुधार होता है। दिल को स्वस्थ रखने के लिए न्यूट्रिएंट्स की कमी नहीं होने देनी चाहिए। अखरोट में स्टोरोल्स और प्लांट बेस्ड ओमेगा 3 फैटी एसिड रिच सोर्स माना जाता है। ये लिनोलेनिक एसिड युक्त होता है जो कोलेस्ट्रोल को कम करने में मददगार है। अखरोट शाकाहारियों के ओमेगा 3 फैटी एसिड की जरुरत पूरी करता है।
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बेहतर स्वास्थ्य के लिए योग के साथ संतुलित आहार लेना जरूरी
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सिर्फ बेहतर आहार या फिर योग ही आवश्यक नहीं इन दोनों के समावेश का होना अत्यंत आवश्यक है। ऐसे में बेहतर स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी है कि अपने डाइट में संतुलित आहार लें और घर का ट्रेडिशनल खाना खाएं। कम तेल और मसालों का इस्तेमाल करें और कम मात्रा में खाएं। इस तरह आपकी सेहत और वजन दोनों बेहतर रहेंगे। साथ ही योग भी जीवन का हिस्सा होना चाहिए जिससे सम्पूर्ण अंगों में बेहतर रक्त संचार हो।
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गर्मियों में फायदेमंद है नारियल पानी पीना
गर्मियों के मौसम में नारियल पानी पीने के कई फायदे होते है। नारियल पानी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसे पीने से व्यक्ति की इम्यूनिटी बढ़ती है। नारियल में 600 मिलिग्राम पोटेशियम होता है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक है। गर्मियों में डायरिया होना आम है। ऐसे में नारियल पानी पीना काफी लाभदायक होता है। ये शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता है। इससे आंतों में सूजन, उल्टी, दस्त आदि से राहत मिलती है।
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कोविड 19 को हराने के बाद मानसिक बीमारियों का खतरा अधिक
कोविड 19 संक्रमण को हराने वालों को डिप्रेशन, नींद, ड्रग्स के दुरुपयोग का खतरा अधिक होने लगता है। ये रिसर्च अमेरिका में हुआ है, जिसमें कहा गया कि कोविड 19 और मानसिक स्वास्थ्य का सीधा संबंध है। कुल 150,000 लोगों पर हुई इस रिसर्च में सामने आया कि कोरोना से ठीक होने के बाद डिप्रेशन में 40%, ड्रग्स दुरुपयोग में 20% लोगों को खतरा रहता है। शोध पेपर ब्रिटिश मेडिकल जर्नल (बीएमजे) में प्रकाशित हुआ है।
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सर्दियों के मौसम में संतरा खाने के फायदे
सर्दियों के मौसम में संतरा खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है। ये फाइबर से युक्त होता है जो पाचन मजबूत बनाता है। ये वजन कम करने में सहायक है। इसमें विटामिन सी होता है जो स्किन व इम्यून सिस्टम के लिए अच्छा होता है। संतरा खाने से स्ट्रोक का खतरा भी कम होता है। ये फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है जो दिल की बीमारियों से बचाता है। गुर्दे की पथरी की परेशानी दूर करने में मदद करता है।
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