Synthetic Meat

विश्व के दूसरे सबसे अमीर व्यक्ति बिल गेट्स ने अपनी नई किताब, "जलवायु आपदा से कैसे बचें" के लॉन्च के दौरान कहा कि, जलवायु परिवर्तन के संकट से निपटने हेतु धनी देशो को पूरी तरीके से, "100% सिंथेटिक बीफ" को उपभोग करना शुरू करना होगा। आयरिश टाइम्स के साथ एक अलग इंटरव्यू में गेट्स ने बताया  किउन्होंने जलवायु परिवर्तन पर दो कारणों की वजह से कार्य किया, एक, उनकी विज्ञान में रूचि तथा उत्सर्जन को कम करते हुए वैश्विक रूप से विकास को आगे बढ़ाना।