Methi

मेथी के दाने सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। आयुर्वेद के मुताबिक, मेथी अनेक रोगों की दवा है। मेथीदाना ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। मेथी के दाने में खूब सारे विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। इसके अलावा मेथी में सॉल्यूबल फाइबर अधिक होता है जो शरीर में पहुंचने के बाद कार्बोहाइड्रेट की प्रक्रिया को कम कर देता है। जिससे ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है।