गुलकंद है सेहत के लिए फायदेमंद, गर्मियों में देता है खास लाभ
गर्मियों के दौरान अगर गुलकंद का सेवन किया जाए तो ये शरीर को ठंडा रखने में मददगार होता है। इसे खाने से कब्ज, गैस, एसिडिटी, पेट दर्द जैसी समस्याएं दूर होती है। गर्मियों में मुंह के छालों से भी गुलकंद राहत देता है। धूप और उमस के कारण पसीना निकलने की परेशानी को दूर करने के लिए भी गुलकंद जरुर खाना चाहिए। ये आंखों के लिए भी फायदेमंद है। इसे खाने से आंखें फ्रेश और स्वस्थ्य रहती है।
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गर्मियों में स्वस्थ रहने के लिए अवश्य करें गुलकंद का सेवन
गुलकंद बनाने के लिए एक कांच की बोतल में देसी गुलाब,मिश्री और इलायची पाउडर मिलाकर बंद करके कुछ दिनों तक धूप में रख दें। इसे हर एक-दो दिन पर अच्छे से मिलाएं। कुछ दिनों के बाद यह जैम की तरह दिखने लगेगा। गुलकंद खाने से पेट की जलन, एसिडिटी, सूजन और कब्ज़ जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। गर्मियों के मौसम में गुलकंद खाने से अधिक पसीना आने की समस्या से बचाव होता है। नियमित रूप से गुलकंद खाने से मुंह के छाले ठीक हो जाते हैं।
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