यूट्यूब पर वायरल हो रहा है झन्नाट मिर्ची आइसक्रीम नाम का वीडियो

इन दिनों यूट्यूब पर आइसक्रीम बनाने का एक वीडियो वायरल हो रहा है। यह कोई आम आइसक्रीम नही बल्कि मिर्ची वाली आइसक्रीम है। इसे झन्नाट मिर्ची आइसक्रीम नाम दिया गया है। इस वीडियो में देखा जा सकता है कि दुकान वाला इस आइसक्रीम को बनाने के लिए मिर्ची काटकर फ्रीजर पर फैला देता है। फिर उसमें क्रीम और चॉकलेट डालकर जमा देता है। इस आइसक्रीम को सर्व करने से पहले वो इसपर मिर्च की टॉपिंग भी डालता है।

सोम, 06 दिसम्बर 2021 - 09:00 PM / by अजहर फारूक

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Vanilla Ice Cream

फोटो: My Ginger Garlic Kitchen

प्लास्टिक बोतलों को रीसाइकल कर बनाया गया Vanilla फ्लेवर

एडिनबर्ग यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर जोआना सैडलर और उनकी वैज्ञानिकों की टीम ने प्लास्टिक बोतलों से वनीला फ्लेवर बनाने का तरीका खोज निकाला है। इस तकनीक में पहले बोतलों से म्यूटेंट एंजाइम बनाये गए, जिसे टेरेफ्थेलिक एसिड भी कहते हैं। इस एसिड को वनीला की खुशबू और स्वाद देने के लिए इंजीनियर्ड ई कोलाई बैक्टीरिया का इस्तेमाल किया गया। बता दें, दुनिया में हर मिनट में 10 लाख प्लास्टिक बोतलें बेची जाती है, लेकिन सिर्फ 14 फीसदी ही रीसाइकल हो पाती हैं।

बुध, 23 जून 2021 - 12:25 PM / by मोहित भारद्वाज

Tags: vanilla, Ice Cream, plastic bottles, Recycle

Courtesy: ZeeNews

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