cumin seeds

जीरा खाने के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। जीरे का सेवन करने से स्मरण शक्ति तेज होती है, साथ ही शरीर में खून की कमी दूर हो जाती है। जीरा पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाकर एसिडिटी की समस्या से छुटकारा दिलाता है। शरीर की चर्बी को घटाने के लिए दो बड़े चम्मच जीरे को एक गिलास पानी में डालकर रात भर के लिए रख दें। सुबह इसे उबालकर चाय की तरह सेवन करें।