Immunity

हरे चनों में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और सी मौजूद होता है जो हमारे शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक हैं। सर्दियों के मौसम में रोज़ाना हरे चनों का सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इसमें मौजूद विटामिन ए त्वचा को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। हरे चनो में प्रोटीन की भी भरपूर मात्रा होती है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से मांसपेशियों में वृद्धि होती है। 

अपनी इम्यूनिटी को स्ट्रॉन्ग करने के लिए मेथी दाने का खाली पेट सेवन करने से पाचनतंत्र दुरुस्त रहता है। इससे हड्डियों और दांतों को मजबूती मिलती है। भीगे हुए बादाम का सुबह सेवन से याद्दाश्त तेज होने के साथ कब्ज एवं एसिडिटी की समस्या दूर होती है। अलसी के बीजों का भिगोकर सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल से निजात मिलती है। भीगे हुए मुनक्के एवं अंकुरित मूंग की दाल का प्रयोग भी पेट की दिक्कतों को दूर करता है। 

वॉशिंगटन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के एक शोध के अनुसार कोविड-19 का मामूली संक्रमण हो जाने के बाद लम्बे समय तक इसके खिलाफ इम्यूनिटी बनी रहती है। यह शोध अंतराष्ट्रीय जर्नल नेचर में प्रकाशित हुआ है। शोधकर्ताओं के अनुसार वायरस के खिलाफ एंटीबॉडी पैदा करने वाली कोशिकाएं जीवन भर शरीर में बनी रह सकती हैं। संक्रमण के बाद एंटीबॉडी का स्तर का नीचे जाना तो सामान्य है,… read-more

ब्रिटेन के वैज्ञानिकों द्वारा की गई 'पिच' नामक स्टडी में यह दावा किया गया है कि कोरोना वैक्सीन की पहली डोज़ लेने के बाद रोग प्रतिरोधक क्षमता 7 गुना तक बढ़ जा रही है। यानी कि पहली डोज़ के बाद कोरोना होने के आसार कम हो जाते हैं व अगर होता भी है तो उसका खतरा ज़्यादा नहीं रहता है। हालांकि ब्रिटिश सरकार ने वैज्ञानिकों को यह जांच करने का आदेश दिया है कि क्या 1 डोज़ लेने से किसी व्यक्ति को पर्याप्त सुरक्षा मिल जाती है।

कोरोना महामारी से बचने के लिए लोग घरों में काढ़ा बनाकर अपनी इम्युनिटी को मजबूत करने में जुटे हुए हैं। परंतु, काढ़े के अधिक सेवन से नुक्सान भी उठाने पड़ सकते हैं। अगर काढ़े का सेवन करने से, मुँह में छाले, नाक से खून, पेट में जलन, अपच और पेचिश जैसी समस्याओं होने लगे तो कुछ समय के लिए काढ़े का सेवन करना बंद करें। दरअसल, काढ़े में काली मिर्च, लौंग एवं सौंठ जैसी चीज़ें डाली जाती हैं, जिनका ज़्यादा सेवन करने से शरीर में गर्मी भी बढ़ जाती है।