Sugar

डायबिटीज के मरीज को बहुत ही सोच समझ कर अपने खान-पान को चुनना पड़ता है। साइंटिस्ट और हर्बल मेडिसिन एक्सपर्ट दीपक आचार्य के मुताबिक अगर शुगर पेशेंट्स लिमिट में आम खाएं तो इसके फायदे और टेस्ट का लुत्फ उठा सकते हैं । डायबिटीज के मरीजों को 150 ग्राम आम का पल्प बगैर चिंता के हर दिन खा सकते हैं। आम खाने के तुरंत बाद रोस्टेड मूंगफली या रोस्टेड चना खाना चाहिए जो शुगर को कम कर देते हैं। 

दूध, चाय या कॉफी किसी में भी चीनी को नहीं लेना चाहिए। उसकी जगह पर गुड़ ले सकते हैं। चीनी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। न्यूट्रीशनिस्ट शैली तोमर का कहना है कि शुगर सूजन पैदा करने का सबसे प्रमुख कारण है। साथ ही दूध की प्रकृति भी इन्फ्लामेटरी होती है। दूध के साथ चीनी डालकर पीने से शरीर में फैटी एसिड्स का निर्माण होता है। ये फैटी एसिड्स इन्फ्लामेशन का कारण बनते हैं। इसके साथ ही वजन बढ़ाने, उम्र को जल्दी बढ़ाने आदि का यह कारक होता है।