गर्मियों के मौसम में अमृतरूपी है यह फल, खनिजों का भरा है भंडार
गर्मियों के मौसम में शरीर को ठंडा रखने के लिए तरबूज सबसे बेहतर और उत्तम फल है। तरबूज में 90% से अधिक पानी है और यह विटामिन सी, विटामिन ए, बी 6 और पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस, फोलेट और कैल्शियम जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। इसे सुबह 10 से 12 बजे के बीच खाना चाहिए। तरबूज को हृदय रोग से लेकर कैंसर तक से बचने के लिए प्रयोग किया जाता है।