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खाने की खूशबू और स्वाद बढ़ाने वाली हींग पेट की कई परेशानियों के लिए रामबाण है। एंटीबायोटिक, एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर हींग का इस्तेमाल पेट फूलने, सांस की समस्याओं से निजात पाने के लिए होता है। बच्चों को सर्दी होने पर इसका लेप लगाना लाभकारी है। हींग का सेवन करने से गैस, अपच जैसी परेशानियां दूर होती है। अदरक और हींग का सेवन करने से फैट कम होता है। हींग की मालिश करने से पेट दर्द दूर होता है।

परवल को आयुर्वेदिक सब्जियों की श्रेणी में रखा गया है और इसमे मौजूद विटामिन ए, विटामिन बी1, विटामिन बी2 ,विटामिन सी, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नेशियम, फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्त्व हमारे शरीर के लिए बेहद लाभदायक होते हैं। जिन लोगों को कब्ज, पीलिया, स्किन समस्या या पाचन संबंधी समस्या है उन्हें परवल का सेवन अवश्य करना चाहिए। नियमित रूप से परवल सेवन करने से इम्युनिटी मजबूत रहती है। परवल के पत्तों को घी में फ्राई कर खाने से आंखों की समस्या दूर होती है… read-more